北海道産豚肉100％の手作りブロックベーコン 無添加・無塩せきでお子様にも安心安全
無添加 とろベーコン(ブロック)
￥ 1,400 【配送:クール冷蔵便】
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当店の燻製は「亜硝酸塩、保存料、発色剤、結着剤、合成着色料、化学調味料、人工甘味料」無添加です。
【原材料】 豚バラ肉(北海道産)、塩、蜂蜜、香辛料
【アレルギー表示】豚
【保存方法】冷蔵/5℃以下で保存して下さい。
【賞味期限】おおむね20日間前後(※詳細は商品裏面表示シールにてご確認下さい。)
【栄養成分表（100g当たり）】
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| kcal | g | g | g | g |
| 337 | 19.5 | 28.7 | 0.2 | 0.9 |
新鮮な北海道産豚肉の旨味が際立つこだわり無添加ベーコン
コクのある脂が舌の上でとろけ、豚肉の豊かな旨味がじんわりと広がります。
一口食べれば思わず笑顔になるような味わいです。
無添加ベーコン 焼かずに楽しむ自然の旨み
新感覚の無添加ベーコンです
「ベーコンは焼くもの」——そんな常識を覆す、これまでにない楽しみ方をご提案します。この無添加ベーコンは、余計な添加物を一切使用していないため、そのまま食べることが可能です。口に運べば、肉の旨みがじんわりと広がり、脂のなめらかな口どけが感じられます。
使用するのは、ミネラルを豊富に含む海藻を食べて育った、北海道産の厳選された三枚肉。さらに、北海道産の天然りんご蜂蜜と長崎の天日塩を使い、じっくりと熟成。素材の風味を最大限に引き出しています。
燻製にもこだわり、一般的な製法の約2倍の時間をかけて低温でじっくり仕上げました。クセのないくるみのチップを使用することで、豚肉の豊かな味わいをより引き立てています。
焼くだけで引き出される奥深い旨み
フライパンに油をひかず、そのまま焼いてみてください。ベーコンから溶け出すコクのある脂と、香ばしい香りが食欲をそそります。
厚切りにすれば、まるでステーキのような食べごたえ。噛んだ瞬間、硬くなることなくスッと歯が入るやわらかさに驚くはずです。粒マスタードをたっぷり添えれば、より一層奥深い味わいに。ビールとの相性も抜群です。
ベーコンエッグにすれば、普段とはひと味違う贅沢な一皿に。カルボナーラやスープに加えることで、料理全体に濃厚なコクと風味が広がります。
ブロックで販売しているため、お好みの厚さにスライスして、さまざまな食べ方を楽しんでいただけます。
当工房レストラン『ムッシュサンダカン』でも人気
北海道深川にあるレストラン「ムッシュサンダカン」では、この無添加ベーコンを使った料理を提供しています。
厚めにスライスしたベーコンを香ばしく焼き上げ、オリジナルソースをかけたシンプルな一皿は、多くのお客様から好評をいただいています。
「ベーコンの概念が変わった」と驚かれる方も多く、その評判からテレビの取材を受けたことも。
ぜひ一度、この特別なベーコンをお試しください。
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【原材料】 豚バラ肉(北海道産)、塩、蜂蜜、香辛料
【アレルギー表示】豚
【保存方法】冷蔵/5℃以下で保存して下さい。
【賞味期限】おおむね20日間前後(※詳細は商品裏面表示シールにてご確認下さい。)
【栄養成分表（100g当たり）】
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| kcal | g | g | g | g |
| 337 | 19.5 | 28.7 | 0.2 | 0.9 |
新鮮な北海道産豚肉の旨味が際立つこだわり無添加ベーコン
コクのある脂が舌の上でとろけ、豚肉の豊かな旨味がじんわりと広がります。
一口食べれば思わず笑顔になるような味わいです。
無添加ベーコン 焼かずに楽しむ自然の旨み
新感覚の無添加ベーコンです
「ベーコンは焼くもの」——そんな常識を覆す、これまでにない楽しみ方をご提案します。この無添加ベーコンは、余計な添加物を一切使用していないため、そのまま食べることが可能です。口に運べば、肉の旨みがじんわりと広がり、脂のなめらかな口どけが感じられます。
使用するのは、ミネラルを豊富に含む海藻を食べて育った、北海道産の厳選された三枚肉。さらに、北海道産の天然りんご蜂蜜と長崎の天日塩を使い、じっくりと熟成。素材の風味を最大限に引き出しています。
燻製にもこだわり、一般的な製法の約2倍の時間をかけて低温でじっくり仕上げました。クセのないくるみのチップを使用することで、豚肉の豊かな味わいをより引き立てています。
焼くだけで引き出される奥深い旨み
フライパンに油をひかず、そのまま焼いてみてください。ベーコンから溶け出すコクのある脂と、香ばしい香りが食欲をそそります。
厚切りにすれば、まるでステーキのような食べごたえ。噛んだ瞬間、硬くなることなくスッと歯が入るやわらかさに驚くはずです。粒マスタードをたっぷり添えれば、より一層奥深い味わいに。ビールとの相性も抜群です。
ベーコンエッグにすれば、普段とはひと味違う贅沢な一皿に。カルボナーラやスープに加えることで、料理全体に濃厚なコクと風味が広がります。
ブロックで販売しているため、お好みの厚さにスライスして、さまざまな食べ方を楽しんでいただけます。
当工房レストラン『ムッシュサンダカン』でも人気
北海道深川にあるレストラン「ムッシュサンダカン」では、この無添加ベーコンを使った料理を提供しています。
厚めにスライスしたベーコンを香ばしく焼き上げ、オリジナルソースをかけたシンプルな一皿は、多くのお客様から好評をいただいています。
「ベーコンの概念が変わった」と驚かれる方も多く、その評判からテレビの取材を受けたことも。
ぜひ一度、この特別なベーコンをお試しください。
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お買い物ガイド
■お支払いについて
1.クレジット決済
利用可能カードは上記の3種類となります。
2.各種決済サービス
3.銀行振込（PayPay銀行）
銀行振込の場合はご入金確認後の商品発送となります。ご注文後1週間以内にお振込みをお願い致します。
■配送について
商品はヤマト運輸にて発送となります。
| 北海道 | 902円 |
|---|---|
| 東北 | 1287円 |
| 関東 | 1463円 |
| 新潟・長野 | 1518円 |
| 北陸・中部 | 1639円 |
| 関西 | 1683円 |
| 中国 | 1848円 |
| 四国・九州 | 1881円 |
| 沖縄 | 3278円 |
※お買い物金額が10,800円以上で送料半額、32,400円以上で送料無料とさせていただきます。
⇒各地域の詳細はこちらよりご確認ください。
・配送日時のご指定も可能です
カートの中ページにてご希望の日時をご指定下さい。
■運営情報
製造
有限会社食創造さんだかん
北海道深川市6条20番8号
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さんだかん運営のレストラン！ |
道の駅「ライスランドふかがわ」２階で営業中です！「じゃらん」の道の駅人気第１位レストランにも選ばれました。 |
販売・運営
ほのぼの本舗株式会社
兵庫県伊丹市宮ノ前3丁目4-22
TEL:050-3187-7980/FAX:072-344-5835
■お問い合わせ
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