無添加・無塩せきの手作りベーコン。北海道産豚肉を使った安全とおいしさにこだわった本物の無添加ベーコンです。

北海道産の新鮮な豚肉の旨味がギュッと詰まった、
とっても美味しい無添加のベーコンです!

口の中でベーコンからコクのある脂がトローと溶けだし、豚肉の旨味がジュワーとでてきて、もう最高に旨い!って感じです。

★お客様のご感想★
たいへん美味しかったです!
到着した日にほとんど食べてしまいました!
また機会があればお願いしようと思っています!
迅速丁寧な対応ありがとうございました。
(30代　千葉県　男性)

無事届き、美味しく頂いております。
ベーコンやソーセージは無添加で美味しいものはあまり手に入らなかったのですが、さんだかん燻製工房のものは本当に美味しいです。
これからも美味しいものを作り続けて下さい!!
(30代　東京都　女性)

北海道深川にあるレストラン「ムッシュサンダカン」でも、この無添加のベーコンを使用した料理をご提供しています。

ちょっと厚めにスライスして焼いて、オリジナルソースをかけただけのシンプルな料理ですが、ベーコンの美味しさをしっかり味わっていただける料理になっています。

ちなみに、このベーコンは無添加で美味しいと評判でテレビの取材も受けました!

本当に美味しい無添加 ベーコンを是非一度ご賞味ください。

くるみの燻製の香りがほのかに香る旨い塩ベーコンです!

フライパンで軽く焼いて食べると、口の中に豚の旨味と旨味のある塩味がふわーと広がってきます!

また、強すぎないくるみの燻製の香りがより一層美味しさを芳醇にしています。

使用している豚肉は、飼育時のエサにもこだわった北海道東藻琴産の厳選した豚肉のみを使用し、新鮮なうちに燻製にしているので、最高の美味しさのベーコンに仕上がっています。

まずは豚肉の美味しさと燻製の香りを楽しんで頂くために、焼かずに生のまま食べてみて下さい。

口の中で熟成された脂がじわーと脂が溶けだし、塩の旨味と合わさって最高に美味しいベーコンを味わえます!

ベーコンから出てくる脂で卵を焼けば、旨さ倍増です!でも、焼いている間に出てくる脂がすごいので、あんまり焼きすぎないようにして下さいね!

そのままベーコンエッグで食べても美味しいんですけど、オススメはこんがり焼いたパンにのせて豪快に食べるのがまた美味しいんですよね♪

パンとベーコンとタマゴが絡み合って朝から美味しく、最高に幸せな時間を過ごすことができますよ!

女性には嬉しいプルっプルのコラーゲンがたっぷりの無添加ベーコンです!!

近頃は焼肉でもおなじみの豚ホホ肉を使った無添加のトントロベーコン。

このベーコンは、さんだかんオリジナルの和風燻製で、口の中で香り立つ味噌の風味が、マイルドな味わいを作りだしています!

美味しい食べ方は、フライパンに油はひかず、そのまま軽く焼いてどうぞ。焼きすぎると美味しい脂が全部溶けだしてしまいますのでご注意ください。

口の中に入れた瞬間に美味しい脂がジュワーと溶けだす感じは最高です!最初に豚肉の脂の旨味と味噌の甘みがきて、噛んでいく内に豚肉の旨味がにじみ出てきます。

コクのある脂なんですけど、後味は意外とスッキリしているので、ついついお箸が進んでしまいます^^!

それから、他のベーコン同様に、このトントロベーコンも焼かずに生のままで食べることができます!豚肉の旨味とコクのある脂がジワジワ溶けだしてきて、生でも美味しくお召し上がりいただけます。

また、トントロ特有のシャリシャリとした食感は女性にも大人気です!

このプルプル感どうですか?

焼き始めるとすぐに脂が溶けだし、美味しいコラーゲンと脂の旨味がどんどん溶けだしてしまうので、食べるときはあまり焼きすぎないようにご注意ください!

表面がプルっとするくらいに、軽く炙っていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

無添加の美味しいトントロベーコン(味噌味)を是非一度ご賞味ください。

女性には嬉しいコラーゲンがたっぷりのベーコンです!!

近頃は焼肉でもおなじみの豚ホホ肉を使った無添加の『トントロ』ベーコン。このベーコンは、さんだかんオリジナルの和風燻製です。山椒の香りがほのかに香り、美味しさを引き立たせています。

焼かずにそのまま食べて頂くと、トントロならではの歯ごたえがシャリシャリと…たまりません。 また、コクのある脂が口の中に広がって、思わず美味しい!と言ってしまいます^^

美味しい食べ方は、フライパンに油はひかず、そのまま軽く焼いてどうぞ。焼きすぎると美味しい脂が全部溶けだしてしまいますのでご注意ください。

レモンを少し絞っても美味しくお召し上がりいただけます。

一口食べると口の中にトントロの脂と肉の旨味、山椒の香りがさわやかに広がり、後味すっきりとした仕上がりになっています。

このベーコンは当燻製工房独自の和風燻製「和薫(わくん)」です。洋風ではなく和風の技術を使って日本人の舌に合うように作っています。

薄くスライス済みですので、調理の手間もはぶけます♪是非一度この無添加のトントロベーコン(山椒)をご賞味ください。

当店でも人気のベーコンにシンプルに塩だけで仕上げた「旨塩ベーコン」がございます。

通常はスライスしたものを販売しておりますが、今回訳ありということで、スライスする際に形を整えるために出てしまう端っこのブロックを、1kg分詰め合わせにしました。

細切れのブロックがたっぷり1kg分入って、通常価格よりも約17％OFFのとってもお得な詰め合わせとなっております。

形を整えるために切り落とした部分ですので、味わいは通常のベーコンと同じです。 ブロック状のため少し塩味が強めですので、薄くスライスするか、小さめにカットしてお召し上がりください。

ご飯のおかずにも、お酒のアテにもぴったりの美味しい塩ベーコン。たっぷり1kg分あるので、お料理の具材にも是非ご利用ください。

在庫は不定期での出てきますので、売り切れの際はご容赦ください。

商品はベーコンのブロックの端を切ったのものになりますので、形や部位、脂身などの量がバラバラです。訳あり価格にて販売となりますので、その点については予めご了承の上ご注文下さいませ。