無添加・無塩せきチキンロールのハム鶏むね肉を和風ダシでじっくり熟成

無添加和風チキンロール

￥ 1,037 【配送:クール冷蔵便】

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当店の燻製は「亜硝酸塩、保存料、発色剤、結着剤、合成着色料、化学調味料、人工甘味料」無添加です。

【内容量】230g
【原材料】鶏肉(北海道産)、味噌、塩、醤油、蜂蜜、鰹節、昆布、香辛料、椎茸
【アレルギー表示】鶏、大豆、小麦
【保存方法】冷蔵/5℃以下で保存して下さい。
【賞味期限】おおむね20日間前後(※詳細は商品裏面表示シールにてご確認下さい。)

【栄養成分表（100g当たり）】

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
kcal	g	g	g	g
145	25.2	4.7	0.4	1.8

旨味たっぷりの和風チキンロール(鶏ハム)です。麹味噌、醤油、しいたけ、鰹節の出汁でじっくりと熟成させました。丁寧に染み込ませた出汁の風味が素材の味を引き立て、深みのある上品な味わいを引き出しています。

使用する鶏肉は、北海道・知床産の上質な「ホワイトチキン」、鶏むね肉とは思えないほどしっとり柔らかな食感です。

無添加製法にこだわり、余計なものを一切使用せず、自然の旨味をそのまま閉じ込めました。ぜひ、出汁の旨味豊かな和風チキンロールをご堪能ください。

旨味がぎゅっと詰まった和風チキンロール(鶏ハム)は、そのままでも十分味わえますが、少し工夫を加えるアレンジもおすすめです。

ワサビや柚子こしょうを添えて食べると、ピリッとした辛みと爽やかな香りが加わり、チキンの深い旨味と絶妙にマッチ。和風の風味が引き立ち、さっぱりとした味わいが楽しめるので、特にお酒との相性が抜群です。

また、クリームチーズを添えるのもおすすめ。まろやかなコクが加わり、濃厚でクリーミーなおつまみに。ワインや日本酒とのペアリングにもぴったりです。

さらに、和風チキンロールを茶碗蒸しの具材として加えると、優しい出汁の味わいを感じられる一品として、おもてなしや特別な日の料理にも最適です。

そのままで楽しむのはもちろん、ちょっとしたアレンジで、和風チキンロールの深い味わいを存分に堪能してください。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
kcal	g	g	g	g
145	25.2	4.7	0.4	1.8

使用する鶏肉は、北海道・知床産の上質な「ホワイトチキン」、鶏むね肉とは思えないほどしっとり柔らかな食感です。

旨味がぎゅっと詰まった和風チキンロール(鶏ハム)は、そのままでも十分味わえますが、少し工夫を加えるアレンジもおすすめです。

そのままで楽しむのはもちろん、ちょっとしたアレンジで、和風チキンロールの深い味わいを存分に堪能してください。


さんだかん運営のレストラン！北海道産食材を使用したこだわり料理の提供を通じて、北海道産食材の積極的な利用や食材の素晴らしさをお客様に伝える地産地消（愛食運動）に取り組むお店として認定	道の駅「ライスランドふかがわ」２階で営業中です！「じゃらん」の道の駅人気第１位レストランにも選ばれました。