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無添加・無塩せきの手羽先の燻製 旨味の強い北海道産の鶏の手羽先を使用

無添加 くんてば

￥ 627

　熨斗の表書きはカートページのメモ欄にてご指示ください

商品内容
【内容量】3本入
【原材料】 鶏肉(北海道産)、塩、蜂蜜、醤油、香辛料、ゴマ油
【アレルギー表示】鶏、小麦、大豆
【保存方法】冷蔵/5℃以下で保存して下さい。
【賞味期限】おおむね20日間前後(※詳細は商品裏面表示シールにてご確認下さい。)

【栄養成分表（100g当たり）】
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
kcal g g g g
250 22.1 18.0 0.1 2.6
手羽先 燻製 無添加

手羽先の燻製「くんてば」—知床産ホワイトチキンの旨味を凝縮

手羽先の燻製なので「くんてば」と名付けました。北海道知床産ホワイトチキンの手羽先をじっくり塩漬けした後、低温で丁寧に燻製することで、香ばしい燻製の香りと凝縮した旨味を引き出しました。

余計な添加物は使わず、シンプルな製法にこだわるからこそ、肉本来の柔らかさと上質な味わいが際立っています。噛むほどにあふれる旨味とほどよいスモーキーさは、お酒のお供やおつまみに最適。ぜひ、無添加「くんてば」をお楽しみください。

いろいろな食べ方で楽しめる手羽先の燻製「くんてば」

手羽先 燻製 無添加

そのままでもしっかりと燻製の香ばしさと鶏の旨味が楽しめる「くんてば」ですが、少し温めるとさらに風味が引き立ちます。オーブントースターやフライパンで軽く炙ると、皮はパリッと、中はよりジューシーに。お好みでブラックペッパーやレモンを添えて、さっぱりとした味わいに。

また、ご飯と一緒に煮込んで鶏雑炊にすると、燻製の風味が出汁のように溶け込み、奥深い味わいが楽しめます。ネギや生姜を加えれば、より香り豊かで温まる一杯に仕上がります。

カレーに入れるのもおすすめで、スパイスの香りと燻製のコクが絶妙に合わさり、いつものカレーにひと味違う深みが加わります。さらに、素揚げにすると外はカリッと、中はジューシーな食感になり、燻製の香ばしさがより際立ちます。

そのまま少量の醤油と一味唐辛子をかけて食べれば、ピリッとした辛さがアクセントとなり、コクのあるスモーキーな味わいが楽しめます。

ほぐしてサラダやパスタのトッピングにも。オリーブオイルやチーズともよく合います。ビールやウイスキーのお供にはもちろん、料理のアレンジにも幅広く活躍する「くんてば」。ぜひいろいろな食べ方で、その奥深い燻製の旨味をお楽しみください。


無添加 くんてば

無添加 くんてば

￥ 627

￥ 627

商品説明

【内容量】3本入
【原材料】 鶏肉(北海道産)、塩、蜂蜜、醤油、香辛料、ゴマ油
【アレルギー表示】鶏、小麦、大豆
【保存方法】冷蔵/5℃以下で保存して下さい。
【賞味期限】おおむね20日間前後(※詳細は商品裏面表示シールにてご確認下さい。)

【栄養成分表（100g当たり）】
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
kcal g g g g
250 22.1 18.0 0.1 2.6
手羽先 燻製 無添加

手羽先の燻製「くんてば」—知床産ホワイトチキンの旨味を凝縮

手羽先の燻製なので「くんてば」と名付けました。北海道知床産ホワイトチキンの手羽先をじっくり塩漬けした後、低温で丁寧に燻製することで、香ばしい燻製の香りと凝縮した旨味を引き出しました。

余計な添加物は使わず、シンプルな製法にこだわるからこそ、肉本来の柔らかさと上質な味わいが際立っています。噛むほどにあふれる旨味とほどよいスモーキーさは、お酒のお供やおつまみに最適。ぜひ、無添加「くんてば」をお楽しみください。

いろいろな食べ方で楽しめる手羽先の燻製「くんてば」

手羽先 燻製 無添加

そのままでもしっかりと燻製の香ばしさと鶏の旨味が楽しめる「くんてば」ですが、少し温めるとさらに風味が引き立ちます。オーブントースターやフライパンで軽く炙ると、皮はパリッと、中はよりジューシーに。お好みでブラックペッパーやレモンを添えて、さっぱりとした味わいに。

また、ご飯と一緒に煮込んで鶏雑炊にすると、燻製の風味が出汁のように溶け込み、奥深い味わいが楽しめます。ネギや生姜を加えれば、より香り豊かで温まる一杯に仕上がります。

カレーに入れるのもおすすめで、スパイスの香りと燻製のコクが絶妙に合わさり、いつものカレーにひと味違う深みが加わります。さらに、素揚げにすると外はカリッと、中はジューシーな食感になり、燻製の香ばしさがより際立ちます。

そのまま少量の醤油と一味唐辛子をかけて食べれば、ピリッとした辛さがアクセントとなり、コクのあるスモーキーな味わいが楽しめます。

ほぐしてサラダやパスタのトッピングにも。オリーブオイルやチーズともよく合います。ビールやウイスキーのお供にはもちろん、料理のアレンジにも幅広く活躍する「くんてば」。ぜひいろいろな食べ方で、その奥深い燻製の旨味をお楽しみください。