生で食べても美味しい無添加のベーコンです。各地の北海道物産展ではまとめ買いをするお客様もいるぐらい、人気の高いベーコンなんです。トローっと溶けだすコクのある脂と、ジュワーっとにじみ出てくる豚肉の旨味が口の中に広がって、最高に美味しいベーコンに仕上がっています。厚切りにしてもスッと噛み切れるぐらい柔らかいのも自慢です!

小さなお子様でも食べれるように、香辛料を控えめにした無添加のプレーンウインナーです。さっぱりしているのに、しっかりと豚肉の旨味が詰まっているので、とっても美味しいんです。無添加の純粋なウインナーという感じの味わいです。お子様のお弁当のおかずにもオススメのウインナーです。

ジューシーな肉汁がジュワーっと溢れだしてきて、とっても美味しい無添加のウインナーです。火を通していくとびっくりするほど肉汁が溢れだしてきます。それほどジューシーなんです。一口食べると口の中いっぱいに旨味たっぷりの肉汁が溢れだし、粗挽きの食感がとてもいいんです!

胡椒とガーリックや香辛料の香りがいつものビールを、最高に美味しいビールに変えてくれますよ!隠し味の醤油と蜂蜜がいい味出しているんです!口の中で旨味の効いた脂がジュワーっと溶けだしてきて、蜂蜜の甘みと胡椒やガーリックの香辛料の香りで、最高に旨いサラミに仕上がっています。ビール好きにはたまらないサラミです!

女性には嬉しい、プルっプルのコラーゲンたっぷりのトントロを使った無添加のベーコンです。シャリシャリとした食感が楽しい、女性にオススメのベーコンです。和風ダシと味噌で味付けしているので、食べやすい味わいになっています。口の中でジュワーっと溢れる豚肉の旨味は結構病みつきになりますよ!

用途様々な手羽先の燻製!まずはそのまま食べてみて下さい。醤油と一味でピリ辛味の手羽先燻製。おつまみにもぴったり♪そのまま素揚げにすると、皮がパリッと、より香ばしくなって美味しいですよ。オススメは鶏雑炊!骨から肉をはずし、煮込むときは骨も一緒に入れます。仕上げに肉を加えて溶き卵。絶妙な味です♪

ガブっと豪快に食べていただくのが一番おいしいです。ビールやお酒にもよく合いますし、お子様にはご飯のおかずにもってこいですよ!ジューシーな肉汁と豚肉の旨味がギュッと詰まった、食べ応えバッチリの粗挽きフランクです。

生で食べても美味しい無添加のベーコンです。各地の北海道物産展ではまとめ買いをするお客様もいるぐらい、人気の高いベーコンなんです。トローっと溶けだすコクのある脂と、ジュワーっとにじみ出てくる豚肉の旨味が口の中に広がって、最高に美味しいベーコンに仕上がっています。厚切りにしてもスッと噛み切れるぐらい柔らかいのも自慢です!

しっとり、さっぱりなのに鶏の旨味がギュッと詰まって美味しいです!鶏ムネ肉とは思えぬしっとり感と、あっさりとした和風の味が、癖になるのがこの和風チキンロールです!知床産の鶏ムネ肉を麹味噌、醤油と昆布、椎茸、鰹節のダシで熟成させ、タコ糸でロール上に巻き上げて燻製ハムに仕上げました。

粗挽きにした豚肉を、全身の力を込め、全て手で練り上げて作っています。豚肉の旨味やジューシー感はもちろんですが、絶妙なバランスで配合している香辛料がさらに旨くしています。ジュワーっと溢れる肉汁が、ご飯やビールとよく合います。

小さなお子様でも食べれるように、香辛料を控えめにした無添加のプレーンウインナーです。さっぱりしているのに、しっかりと豚肉の旨味が詰まっているので、とっても美味しいんです。無添加の純粋なウインナーという感じの味わいです。お子様のお弁当のおかずにもオススメのウインナーです。

油断していると、後からピリピリと辛さが口の中に広がります。どんどんビールが進んじゃうって感じですね!皮はパリッとしていて、中はしっとり滑らかな感じの食感です。後からくる辛さがちょっと病みつきになる感じの美味しさです。ビールともよく合います。

女性には嬉しい、プルっプルのコラーゲンたっぷりのトントロを使った無添加のベーコンです。シャリシャリとした食感が楽しい、女性にオススメのベーコンです。和風ダシと味噌で味付けしているので、食べやすい味わいになっています。口の中でジュワーっと溢れる豚肉の旨味は結構病みつきになりますよ!

ハーブの香りがほんのり薫るさわやかなハーブウインナーです。粗挽きのウインナーに秘伝のスパイスとハーブを組み合わせています。粗挽きなので肉の旨味や肉汁もたっぷりなのに、どこかさわやかでほのかにハーブの香りが漂う味わいが、女性にも人気のさわやかなウインナーです。ハーブにはマジョラムとパセリを中心に数種類をブレンドしていて、優しい味わいになっているので女性にオススメのウインナーです。

豚肉の美味しさと燻製の香りが美味しさを引き立たせている無添加のハムです。このハムが普通のハムとちょっと違うのは、チャーシューを燻製にし、味付けが和風にしてあるってところです。ダシの風味と豚肉の美味しさが合わさって、更に美味しい無添加のハムに仕上がっています。噛みしめるほどに豚肉の旨味と燻製の香りが口の中に広がっていきます。

この牛ハム「燻牛」は噛めば噛むほどどんどん牛肉の熟成された美味しいさが溢れてきます。熟成された牛肉の旨味が凝縮されているって感じです!それに、ほのかに香る燻製の風味もいいです♪また、この牛ハムは当燻製工房オリジナルの和風燻製「和薫」で仕上げていますので、味噌と醤油でほんのり甘さが加わって格段に美味しくなっています。

ガブっと豪快に食べていただくのが一番おいしいです。ビールやお酒にもよく合いますし、お子様にはご飯のおかずにもってこいですよ!ジューシーな肉汁と豚肉の旨味がギュッと詰まった、食べ応えバッチリの粗挽きフランクです。

生で食べても美味しい無添加のベーコンです。各地の北海道物産展ではまとめ買いをするお客様もいるぐらい、人気の高いベーコンなんです。トローっと溶けだすコクのある脂と、ジュワーっとにじみ出てくる豚肉の旨味が口の中に広がって、最高に美味しいベーコンに仕上がっています。厚切りにしてもスッと噛み切れるぐらい柔らかいのも自慢です!

しっとり、さっぱりなのに鶏の旨味がギュッと詰まって美味しいです!鶏ムネ肉とは思えぬしっとり感と、あっさりとした和風の味が、癖になるのがこの和風チキンロールです!知床産の鶏ムネ肉を麹味噌、醤油と昆布、椎茸、鰹節のダシで熟成させ、タコ糸でロール上に巻き上げて燻製ハムに仕上げました。

粗挽きにした豚肉を、全身の力を込め、全て手で練り上げて作っています。豚肉の旨味やジューシー感はもちろんですが、絶妙なバランスで配合している香辛料がさらに旨くしています。ジュワーっと溢れる肉汁が、ご飯やビールとよく合います。

胡椒とガーリックや香辛料の香りがいつものビールを、最高に美味しいビールに変えてくれますよ!隠し味の醤油と蜂蜜がいい味出しているんです!口の中で旨味の効いた脂がジュワーっと溶けだしてきて、蜂蜜の甘みと胡椒やガーリックの香辛料の香りで、最高に旨いサラミに仕上がっています。ビール好きにはたまらないサラミです!

ホントにハンバーグのような味わいの無添加ウインナーです!玉ねぎの甘みと旨味の詰まった肉汁が合わさって本物のハンバーグのような味わいに仕上がっています。食感も玉ねぎをたっぷり使っているのでふんわり柔らか!でも、ちゃんと豚肉の食感も残ったジューシーなウインナーです。

鶏肉100%のちょっと珍しい無添加のチキンウインナーです!鶏肉のさっぱりした美味しさと、しっとりした食感!豚肉のウインナーとは一味違った女性にも人気の高い美味しいウインナーです。当燻製工房の商品の中でも結構人気が高くまとめ買いする方もいるぐらいです!鶏モモ肉とムネ肉をブレンドし、鶏肉の旨味はそのままに、あっさりとお召し上がりいただけるウインナーに仕上げました。

まるでステーキのように分厚いのに、とってもソフトな食感に仕上がっています。グッとかみしめると、牛肉の旨味がジュワーっと出てきて、この美味しさはたまりません。ビールやワインとの相性も抜群です!飲みすぎには注意してくださいね(笑)ビーフジャーキーとは思えないソフトな食感が新感覚です!

粗挽きにした豚肉を、全身の力を込め、全て手で練り上げて作っています。豚肉の旨味やジューシー感はもちろんですが、絶妙なバランスで配合している香辛料がさらに旨くしています。ジュワーっと溢れる肉汁が、ご飯やビールとよく合います。

小さなお子様でも食べれるように、香辛料を控えめにした無添加のプレーンウインナーです。さっぱりしているのに、しっかりと豚肉の旨味が詰まっているので、とっても美味しいんです。無添加の純粋なウインナーという感じの味わいです。お子様のお弁当のおかずにもオススメのウインナーです。

ハーブの香りがほんのり薫るさわやかなウインナーです。粗挽きのウインナーに秘伝のスパイスとハーブを組み合わせています。粗挽きなので肉の旨味や肉汁もたっぷりなのに、どこかさわやかでほのかにハーブの香りが漂う味わいが、女性にも人気のさわやかなウインナーです。ハーブにはマジョラムとパセリを中心に数種類をブレンドしていて、優しい味わいになっているので女性にオススメのウインナーです。

これは美味しいとしか言いようがないぐらい美味しいです。とろけるチーズと豚肉の旨み、ジューシーな肉汁のバランスが最高なんです。噛んだ瞬間に肉汁とチーズが合わさって口の中に北海道の旨みがどっと広がるかのような美味しさです。フライパンで焼いているとチーズがはみ出してきて、それだけで、もう美味しそうなんです。

ジューシーな肉汁がジュワーっと溢れだしてきて、とっても美味しい無添加のウインナーです。火を通していくとびっくりするほど肉汁が溢れだしてきます。それほどジューシーなんです。一口食べると口の中いっぱいに旨味たっぷりの肉汁が溢れだし、粗挽きの食感がとてもいいんです!

小さなお子様でも食べれるように、香辛料を控えめにした無添加のプレーンウインナーです。さっぱりしているのに、しっかりと豚肉の旨味が詰まっているので、とっても美味しいんです。無添加の純粋なウインナーという感じの味わいです。お子様のお弁当のおかずにもオススメのウインナーです。

油断していると、後からピリピリと辛さが口の中に広がります。どんどんビールが進んじゃうって感じですね!皮はパリッとしていて、中はしっとり滑らかな感じの食感です。後からくる辛さがちょっと病みつきになる感じの美味しさです。ビールともよく合います。

ハーブの香りがほんのり薫るさわやかなハーブウインナーです。粗挽きのウインナーに秘伝のスパイスとハーブを組み合わせています。粗挽きなので肉の旨味や肉汁もたっぷりなのに、どこかさわやかでほのかにハーブの香りが漂う味わいが、女性にも人気のさわやかなウインナーです。ハーブにはマジョラムとパセリを中心に数種類をブレンドしていて、優しい味わいになっているので女性にオススメのウインナーです。