
無添加・無塩せきの業務用ベーコンは北海道産の厳選した豚肉を使用
業務用 無添加とろベーコン(ブロック)5kg
とろベーコンブロック5kg(1パック200g前後の小分け)
【原材料】
豚バラ肉(北海道産)、塩、蜂蜜、香辛料
【アレルギー表示】豚
【保存方法】冷凍庫で保存して下さい。
【賞味期限】冷凍で約180日間
※商品の発送については製造の関係で1~2週間ほどお時間を頂く場合もございますので予めご了承ください。

業務用にまとめ売りの無添加ベーコンブロックは如何ですか?
こちらのベーコンブロックがお買い得です!5キロを1パック200g前後に小分けしたものになります。
通常購入ですと5キロで41,200円(100gあたり824円)となるのですが、まとめ買いという事で約10%offの特別価格36,900円(税込)にてご提供します!
また、使いやすいよう小分けにしているので、飲食店様などでは廃棄ロスも抑える事ができるので便利です。
まとめ買いセットはこんな方にご購入頂いています。
- 飲食店様のベーコンを使ったメニュー用に!
- パスタ専門店様の具材用として
- 無添加ベーコンを使った新しいメニューとして
- キャンプやベーべキューの食材として
このように色々なケースでご利用頂いております。
このベーコンは無添加にて製造しておりますので、飲食店様においても食の安全を気にするお客様に対しても安心して食べて頂けるとアピールできます!
口の中でトローっと溶けだすコクのある脂が自慢!

コクのある脂と豚肉の旨味、ほのかに香る薫香が絶妙です!
長期熟成により、豚肉の旨味が増し、更にくるみのチップで燻すことで余分な香りを付けずに絶妙なおいしさのベーコンに仕上がっています。
北海道の産の豚肉に加え、長崎県産の天日塩、北海道の天然ハチミツを使ったこだわり抜いた無添加のベーコンです。
使用している豚肉は北海道東藻琴産でエサにはミネラルたっぷりの海藻など与えているので、肉自体にも臭みがなく豚肉の本来の美味しさが味わえます。だからこそ、香りの少ないくるみのチップで燻製にしているんです。
口の中でトローっと溶けだすコクのある脂は最高においしいです!また、このベーコンは焼かずに生で食べて頂くと、無添加の美味しさがより一層わかって頂けます。
いろんな料理に使える無添加とろベーコンです!

上の写真は当燻製工房が運営しているレストランでお出ししているベーコン料理です。厚切りのベーコンステーキにしてもスッと噛み切れる柔らかさが自慢です。
他にもカルボナーラなどの具材にして頂いてもmコクのある脂が溶け出し旨味が増します。
ぜひお店の目玉商品として無添加ベーコンを使ったメニューを加えてください!
是非、業務用に無添加とろベーコン(ブロック)5kgをご利用くださいませ。
※商品は冷凍(-18℃)にて発送させて頂きます。
商品説明
とろベーコンブロック5kg(1パック200g前後の小分け)
【原材料】
豚バラ肉(北海道産)、塩、蜂蜜、香辛料
【アレルギー表示】豚
【保存方法】冷凍庫で保存して下さい。
【賞味期限】冷凍で約180日間
※商品の発送については製造の関係で1~2週間ほどお時間を頂く場合もございますので予めご了承ください。

業務用にまとめ売りの無添加ベーコンブロックは如何ですか?
こちらのベーコンブロックがお買い得です!5キロを1パック200g前後に小分けしたものになります。
通常購入ですと5キロで41,200円(100gあたり824円)となるのですが、まとめ買いという事で約10%offの特別価格36,900円(税込)にてご提供します!
また、使いやすいよう小分けにしているので、飲食店様などでは廃棄ロスも抑える事ができるので便利です。
まとめ買いセットはこんな方にご購入頂いています。
- 飲食店様のベーコンを使ったメニュー用に!
- パスタ専門店様の具材用として
- 無添加ベーコンを使った新しいメニューとして
- キャンプやベーべキューの食材として
このように色々なケースでご利用頂いております。
このベーコンは無添加にて製造しておりますので、飲食店様においても食の安全を気にするお客様に対しても安心して食べて頂けるとアピールできます!
口の中でトローっと溶けだすコクのある脂が自慢!

コクのある脂と豚肉の旨味、ほのかに香る薫香が絶妙です!
長期熟成により、豚肉の旨味が増し、更にくるみのチップで燻すことで余分な香りを付けずに絶妙なおいしさのベーコンに仕上がっています。
北海道の産の豚肉に加え、長崎県産の天日塩、北海道の天然ハチミツを使ったこだわり抜いた無添加のベーコンです。
使用している豚肉は北海道東藻琴産でエサにはミネラルたっぷりの海藻など与えているので、肉自体にも臭みがなく豚肉の本来の美味しさが味わえます。だからこそ、香りの少ないくるみのチップで燻製にしているんです。
口の中でトローっと溶けだすコクのある脂は最高においしいです!また、このベーコンは焼かずに生で食べて頂くと、無添加の美味しさがより一層わかって頂けます。
いろんな料理に使える無添加とろベーコンです!

上の写真は当燻製工房が運営しているレストランでお出ししているベーコン料理です。厚切りのベーコンステーキにしてもスッと噛み切れる柔らかさが自慢です。
他にもカルボナーラなどの具材にして頂いてもmコクのある脂が溶け出し旨味が増します。
ぜひお店の目玉商品として無添加ベーコンを使ったメニューを加えてください!
是非、業務用に無添加とろベーコン(ブロック)5kgをご利用くださいませ。
※商品は冷凍(-18℃)にて発送させて頂きます。