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無添加ビーフハムの通販 長期熟成で柔らかく旨味たっぷりのビーフハム

無添加のビーフハム

牛肉の旨味が濃縮されたとびきりのビーフハムをお探しですか?

エイジングミートにも劣らない、牛肉の旨味が凝縮された柔らかくておいしいビーフハムです。

牛肉というのは長期間熟成させる事で、さばきたてよりも旨味が増し、とても柔かいお肉になるんです。

なので、さんだかんでもこの牛ハムは18日間という長期間の熟成をさせているため、旨味が増し、とっても柔らかいハムに仕上がっているんです。

口に入れたらフワッと牛肉の旨味が広がり、噛むたびにジュワ~っとおいしさがにじみ出てきます。

また、燻製にする前に和風ダシに漬け込んでいるため、ダシの風味が効いた和の香りを楽しむ事もできるんです。


熟成されたビーフハム

美味しいお酒によく合う無添加のビーフハム

ビールやワインによく合うのでちょっと贅沢な気分を味わいたいという時にもおすすめのハムです。

そのまま食べてもいいですし、ガーリックトーストと一緒になんていうのもおいしいです!

ちょっと贅沢なおつまみに是非無添加のビーフハムをお試しください。