コクのある脂がトロ~っと溶けだす!
豚肉の旨味が凝縮された最高に美味しい無添加のベーコンです。
ダントツで人気ランキングナンバー1で、ご注文いただくお客様の79%の方がご購入頂いています。
人気の秘密は、やっぱりコクのある脂と豚肉の旨味、そして、サクッと噛み切れ、トロ~っと溶ける柔らかい肉質ですね!
このベーコンの柔かさの秘密は、なんといっても製造工程にあります。
一般的なベーコンだと高温で一気に燻していくため、肉が硬くなってしまいますが、当燻製工房では低温にてじっくり燻していきますので、肉が硬くなることがなく、とってもやわらくて旨味が熟成されたベーコンになっていくんです。
なので、ベーコンを厚切りにしてもとっても柔らかく焼きあがります。
ジューシーな肉汁が口の中にジュワ~っと広がり、溶けだす脂のコクと豚肉の旨味を堪能できます。
熱くしたフライパンにのせるだけで、すぐに脂が溶けだしてしまうので、焼きすぎに注意して下さいね!
旨い脂がどんどん溶けだしていってしまいますので!
この人気ランキングナンバー1のベーコンの凄いところは、実は焼かずに生のままで食べれるところなんです。
市販のベーコンを生で食べる事はほとんどありませんが、 このベーコンは完全無添加で製造しているのと、 新鮮な豚肉をこだわりの製法で作っているので生で食べる事が可能なんです。
豚肉は北海道の東藻琴ということろで育てられていて、エサにはミネラルたっぷりの海藻などをふんだんに与えています。
なので、豚肉特有の臭みが全くなく、旨味の詰まった美味しい豚肉になるんです。その豚肉の中でも新鮮なものを厳選してベーコンにしているんです。
なので、生で食べて頂くことでベーコン本来の美味しさを味わっていただけます。口に入れた瞬間に、ベーコンからコクのある脂がとろ~っととけだして、最高に美味しいんです!
シンプルに焼いて食べるのが一番美味しくおすすめですが、厚めに切ったベーコンを小さくカットしていただければ、炒め物に使えたり、小さく細切れにしてチャーハンの具材にもおすすめです。
フライパンに油はひかずに、ベーコンから出る脂で炒めて下さい。そしたら、ベーコンの旨味がお米に絡まって最高に旨いチャーハンになりますよ!
このように、色々な食べ方を楽しめる無添加のベーコンを是非ご賞味ください!人気ランキングでナンバー1の理由が分かるはずです!