北海道の燻製工房で手作りの無添加・無塩せきベーコン。道産豚肉100％の生で食べられるブロックベーコンです。

無添加とろベーコン(ブロック)

￥ 1,170 【配送:クール冷蔵便】

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当店の燻製は「亜硝酸塩、保存料、発色剤、結着剤、合成着色料、化学調味料、人工甘味料」無添加です。

【内容量】170g
【原材料】豚バラ肉(北海道産)、塩、蜂蜜、香辛料
【アレルギー表示】豚
【保存方法】冷蔵/5℃以下で保存して下さい。
【賞味期限】おおむね20日間前後(※詳細は商品裏面表示シールにてご確認下さい。)

【栄養成分表（100g当たり）】

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
kcal	g	g	g	g
337	19.5	28.7	0.2	0.9

北海道産の新鮮な豚肉の旨味がギュッと詰まった、
とっても美味しい無添加のベーコンです!

口の中でベーコンからコクのある脂がトローと溶けだし、豚肉の旨味がジュワーとでてきて、もう最高に旨い!って感じです。

★お客様のご感想★
たいへん美味しかったです!
到着した日にほとんど食べてしまいました!
また機会があればお願いしようと思っています!
迅速丁寧な対応ありがとうございました。
(30代　千葉県　男性)

無事届き、美味しく頂いております。
ベーコンやソーセージは無添加で美味しいものはあまり手に入らなかったのですが、さんだかん燻製工房のものは本当に美味しいです。
これからも美味しいものを作り続けて下さい!!
(30代　東京都　女性)

ベーコンと言えば焼いて食べるイメージが強いと思いますが、この無添加ベーコンは余分な物を入れていないので、そのまま生で食べて頂く事ができるんです。ベーコンを焼かずに食べる事でジュワーっととろけ出す脂の美味しさを味わって頂けます。

豚肉は北海道東藻琴産のエサにミネラルたっぷりの海藻を与えている厳選した臭みのない豚三枚肉を使用し。旨味を増す為に北海道産の国産天然りんごの蜂蜜と長崎の天日塩でじっくり熟成。

燻煙中も肉が硬くならないように、低温でじっくり時間をかけて(一般の約2倍の時間)行います。

また、燻煙にはニオイの少ないくるみのチップを使用し、豚肉の芳醇な味わいを引き立たせています。

こうすることで、コクのある美味しい脂になり、口に入れた瞬間とろーっととろけて旨味が口の中いっぱいに広がります。

これは、完全無添加にて製造しているからこそできることなんです。

オススメはフライパンに油はひかずに、ベーコンからでる脂だけで軽く焼いて下さい。熱くなったフライパンにのせただけで、コクのある脂が溶けだしてきて、その匂いだけでも美味しそうです。

また、ステーキのように厚切りにして焼いても硬くならないので、すっと噛み切れる食感も自慢です。

粒マスタードをたっぷりつけて食べると最高に旨いです!また、ベーコンエッグにすると卵とベーコンの旨みが合わさって、これまた美味しくなります。

そのままでも美味しいのはもちろん、他の料理と合わせても大活躍しますよ。カルボナーラやスープなどに入れるだけで、旨味とコクがプラスされてより美味しくなります。

この無添加のベーコンはブロックでの販売ですので、お好きな厚さにスライスしてお召し上がりください。

北海道深川にあるレストラン「ムッシュサンダカン」でも、この無添加のベーコンを使用した料理をご提供しています。

ちょっと厚めにスライスして焼いて、オリジナルソースをかけただけのシンプルな料理ですが、ベーコンの美味しさをしっかり味わっていただける料理になっています。

ちなみに、このベーコンは無添加で美味しいと評判でテレビの取材も受けました!

本当に美味しい無添加ベーコンを是非一度ご賞味ください。

コレクション: ベーコン, ホームページ, 半額クーポン対象商品, 単品, 商品一覧

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
kcal	g	g	g	g
337	19.5	28.7	0.2	0.9

北海道産の新鮮な豚肉の旨味がギュッと詰まった、
とっても美味しい無添加のベーコンです!

口の中でベーコンからコクのある脂がトローと溶けだし、豚肉の旨味がジュワーとでてきて、もう最高に旨い!って感じです。

燻煙中も肉が硬くならないように、低温でじっくり時間をかけて(一般の約2倍の時間)行います。

また、燻煙にはニオイの少ないくるみのチップを使用し、豚肉の芳醇な味わいを引き立たせています。

こうすることで、コクのある美味しい脂になり、口に入れた瞬間とろーっととろけて旨味が口の中いっぱいに広がります。

これは、完全無添加にて製造しているからこそできることなんです。

また、ステーキのように厚切りにして焼いても硬くならないので、すっと噛み切れる食感も自慢です。

この無添加のベーコンはブロックでの販売ですので、お好きな厚さにスライスしてお召し上がりください。

北海道深川にあるレストラン「ムッシュサンダカン」でも、この無添加のベーコンを使用した料理をご提供しています。

ちなみに、このベーコンは無添加で美味しいと評判でテレビの取材も受けました!

本当に美味しい無添加ベーコンを是非一度ご賞味ください。

北海道	792円
東北	1177円
関東	1353円
新潟・長野	1408円
北陸・中部	1529円
関西	1573円
中国	1738円
四国・九州	1771円
沖縄	3168円

北海道の燻製工房で手作りの無添加・無塩せきベーコン。道産豚肉100％の生で食べられるブロックベーコンです。

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お買い物ガイド


さんだかん運営のレストラン！北海道産食材を使用したこだわり料理の提供を通じて、北海道産食材の積極的な利用や食材の素晴らしさをお客様に伝える地産地消（愛食運動）に取り組むお店として認定	道の駅「ライスランドふかがわ」２階で営業中です！「じゃらん」の道の駅人気第１位レストランにも選ばれました。

北海道の燻製工房で手作りの無添加・無塩せきベーコン。道産豚肉100％の生で食べられるブロックベーコンです。

無添加 とろベーコン(ブロック)

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